Estudio trasversal basado en una encuesta del Examen Nacional de la Salud (EEUU) que investiga si la ingesta de azúcar en la dieta aumenta el riesgo de depresión.
Resultados:
Después de ajustar todas las covariables, los investigadores encontraron que la incidencia de depresión aumentó en un 28 % por cada aumento de 100 g/d en la ingesta de azúcar.
Si bien los mecanismos subyacentes a la asociación entre la ingesta de azúcar en la dieta y la depresión son inciertos, una posibilidad es que una dieta rica en azúcar pueda alterar la microbiota intestinal y provocar depresión.
Resumen del artículo en Medscape
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